Tempera - ARIA II
Tempera nous convainc avec une nouvelle création.
On finalise la dégustation et promis, on vous en dira plus.
Mais soyez en sûr, la qualité Tempera est bien là.
- Prix habituel
- EUR 18,90
- Prix de vente
- EUR 18,90
- Prix habituel
-
EUR
Livraison offerte à partir de 50 €
Soyez serein, on a tout prévu
Nous sélectionnons et nous nous engageons
Livraison offerte à partir de 50 €
Soyez serein, on a tout prévu
Nous sélectionnons et nous nous engageons
Livraison offerte à partir de 50 €
Soyez serein, on a tout prévu
Nous sélectionnons et nous nous engageons
Dégustation
Saveurs
Avis de l'équipe :
Nutrition & Ingrédients
Taux d'alcool exact : 0.0 %
Ingrédients : Eau, Jus de framboise, Thé blanc, Arôme naturel
Additifs / Conservateurs : E300 Acide Ascorbique - rôle : antioxydant - note : acceptable, E422 Glycérine - rôle : agent de texture - note : tolérable
Conseil du nutritionniste :
On finalise la dégustation et promis, on vous en dira plus.
Valeurs nutritionnelles
Service
Accords
Température de service : 5.0 °C
En savoir plus sur Tempera
Pays d'origine : France
Avis Tempera : Les Boissons Sans Alcool de Mauro Colagreco | Sobrissim
Et si les meilleures boissons sans alcool du monde n'étaient pas nées dans une cave viticole, mais dans la cuisine d'un chef trois étoiles ? C'est exactement ce qu'a imaginé Mauro Colagreco, chef du Mirazur à Menton, élu meilleur restaurant du monde en 2019. Avec Tempera, il crée en 2023 la première gamme de boissons gastronomiques sans alcool conçue comme une carte de cuisine : six profils aromatiques uniques, aucun raisin, aucune désalcoolisation, et des assemblages d'une précision d'orfèvre. Bienvenue dans l'univers de la boisson sans alcool élevée au rang d'art culinaire.
UN VERRE AVEC Mauro Colagreco
Mauro Colagreco, le chef du Mirazur à Menton, berceau de la cuvée Tempera, porte une cuisine instinctive, généreuse et respectueuse de l’environnement. Pas étonnant qu’il ait un temps d’avance en matière d’accords mets-boissons sans alcool. Interview version longue.
PORTRAIT (pas) CRACHÉ : Laura Colagreco co-créatrices des boissons TEMPERA
Depuis 2020, Laura Colagreco travaille aux côtés de son frère, Mauro Colagreco, le chef triplement étoilé du restaurant Mirazur, à Menton. Elle est aussi à l’origine de Tempera : des boissons innovantes, sans alcool et pleines d’émotions.
Ses meilleures bouteilles
-
Tempera - ETERNA I
Fournisseur: TemperaUn pétillant fin, vif et élégant, qui fait saliver et donne envie d'y retourner ! Son côté iodé rend Tempera ETERNA I... -
Tempera - ETERNA II
Fournisseur: TemperaUne recette d'exception pour des bulles extra ! ETERNA II est désormais remplacé par AUBERA II On y retrouve des note... -
Tempera - CALDA
Fournisseur: TemperaDe l'or (rouge) en bouteille... Safran à l'honneur pour ce simili moelleux qui reste archi frais d'où son nom Calda.... -
Tempera - RIVA
Fournisseur: TemperaAmbiance Terre et Mer dans votre verre de Riva. Sur fond de douceur et d'équilibre, ce joli blanc est le résultat d'u... -
Tempera - TIERRA
Fournisseur: TemperaUn rouge inattendu tout en subtilité. Un cocktail explosif de fruits rouges et d'épices, travaillé comme un fin pino... -
Tempera - PYRA
Fournisseur: TemperaCorsé comme il faut ! Pyra c'est notre prétendant "rouge pour la viande" qui fera parler Tonton, celui qui aime la b...
Ils vous régalent
-
A
-
B
-
D
-
E
-
F
-
G
-
J
-
K
-
M
-
N
-
O
-
R
-
S
-
T
-
V
- Le choix d’une sélection entraîne une actualisation complète de la page.