Tempera

Tempera - TIERRA

750 ml 0,0% Repas
19
/20

Un rouge inattendu tout en subtilité.

Un cocktail explosif de fruits rouges et d'épices, travaillé comme un fin pinot noir. On retrouve dans Tempera TIERRA un savoureux mélange de fruits rouges et d'épices. Un délice !

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Dégustation

Saveurs

Canneberge
Canneberge
Poivre Blanc
Poivre Blanc
Pivoine
Pivoine
Terreux
Terreux

Marqueurs

Sucrosité 1
Puissance / Intensité 2
Complexité 3
Richesse 3
Vivacité / Fraîcheur 3

Info

Rouge

Avis de l'équipe :

Un rouge inattendu tout en subtilité - 19/20

Au nez se mêlent betterave, poivres frais, fleurs de type pivoine et des petits fruits rouges et noirs. En bouche la canneberge se dessine mieux, le poivre et le côté légèrement terreux de la betterave donnent un joli épicé, l'amertume douce structure la boisson. C'est travaillé comme un joli pinot noir.

Nutrition & Ingrédients

Taux d'alcool exact : 0.0 %

Ingrédients : Canneberge, Poivre, Betterave

Additifs / Conservateurs : E300 Acide Ascorbique - rôle : antioxydant - note : acceptable

Conseil du nutritionniste :

Une recette riche en super-aliments : betterave (oxygénation) et canneberge (protectrice). Le tout pour 11 kcal/100ml et très peu de sucre. C'est une boisson 'racine' qui ancre et nourrit, parfaite pour ceux qui veulent allier gastronomie et santé fonctionnelle.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100mL
Énergie 11.0 kcal (48.0 kJ)
Matières grasses 0.0 g
Dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 2.7 g
Dont sucres 2.5 g
Protéines 0.0 g
Sel 0.0 g

Préférences alimentaires : Vegan, Sans alcool

Service

Occasion idéale : Repas

Accords

Plateau de fromages
Plateau de fromages
Desserts au chocolat
Desserts au chocolat
Shiitake
Shiitake
Recettes à la brousse de brebis
Recettes à la brousse de brebis

Température de service : 13.0 °C

Durée de conservation après ouverture : 5 jours

Type de conservation après ouverture : Au frais