Chez Sobrissim, on ne veut pas juste vous vendre une bouteille.
On veut que vous choisissiez la bonne. Celle qui va vous faire dire : « Ah ouais, ça c’est vraiment bon. »

Pour ça, on a fait le travail que tout commerçant doit faire  : on a goûté TOUTES les boissons du site. Absolument toutes. (Et parfois… on a survécu à des choses dont on ne parlera jamais 🫣)

On déguste pour vous. Vraiment.

Chaque boisson, on la décortique comme si c’était un grand cru :

  • les saveurs qui ressortent
  • la puissance,
  • la complexité,
  • la vivacité,
  • la richesse,
  • la longueur en bouche…

Bref : on goûte, on note, on raconte.

Et on vous dit exactement ce qu’on pense.
Sans langue de bois :
  • Quand c’est délicieux → on vous hype.
  • Quand c’est surprenant → on vous prépare.
  • Quand c’est réservé aux palais aguerris → on vous avertit.
  • Quand c’est artisanal et magnifique → on applaudit.
  • Quand ce n'est pas assez bon → on ne le vend pas

Parce que vous méritez une vraie expérience de dégustation… avant même d’ouvrir la bouteille.

La transparence totale (promis, on cache rien)

On sait que dans l'alimentaire, c’est le Far West de l’étiquette, et la promesse de boissons saines méritait un vrai effort. Alors on a décidé d’être les plus transparents du web.

Sur chaque fiche, vous trouverez :

✔️ La liste complète des ingrédients

Pas de formule vague, pas d’arômes mystérieux.

✔️ Tous les additifs, un par un

Avec :

  • leur nom,
  • leur rôle,
  • et même leur niveau d’acceptabilité selon UFC Que Choisir.

Oui, on a été jusque-là. Parce qu’on veut que vous sachiez précisément ce que vous buvez.

✔️ L’étiquette nutritionnelle normée

Calories, sucres, glucides… Tout le tableau, comme sur un produit alimentaire. Sauf qu’ici, c’est clair, net et lisible.

✔️ L’avis du nutritionniste

Honnête, simple, utile.
Pour les sportifs, les femmes enceintes, ceux qui surveillent leur ligne, ceux qui font attention à leur santé… Ou juste les curieux.

On joue aussi les sommeliers (la version chill)

Parce que oui, le sans alcool, ça se déguste.
Et ça marche avec des plats.
Et il y a une température idéale.
Et certaines bouteilles brillent plus à l’apéro que sur un plat épicé.

Alors on vous explique tout :

  • les accords parfaits,
  • les occasions idéales,
  • la température de service,
  • et même quelques recettes.

Vous savez toujours à quoi vous attendre. Comme si vous aviez un caviste sympa à côté de vous.

Pourquoi on fait tout ça ?

Parce qu’on veut que choisir votre boisson soit aussi cool que la boire.
Parce qu’on veut vous éviter les déceptions.
Parce qu’on aime les bonnes choses, et qu’on aime les partager.
Parce qu’on croit que le sans alcool peut être gourmand, stylé, fun.
Et parce qu’on veut que vous ayez confiance en nous, vraiment.

Et pour vous, concrètement ?

Voici ce que notre démarche change pour vous, selon votre profil
1
Vous ne buvez jamais, par choix, conviction, santé, religion ou vous êtes enceinte ou allaitante

Vous en avez marre de vous retrouver avec un soda ou une eau pétillante.
Vous cherchez du goût, du style, de la légitimité, sans alcool.
Alors Sobrissim est votre safe place.

  • Nos fiches ultra détaillées vous évitent toute mauvaise surprise.
  • Vous savez exactement ce que vous buvez (ingrédients, additifs, nutrition).
  • Vous accédez enfin à des boissons adultes, raffinées, valorisantes.
  • Et vous pouvez trinquer fièrement, sans vous justifier.

2
Vous êtes dans une phase sport, post partum, défi perso, régime ou bien-être.

Vous buvez parfois, moins, ou différemment.
Vous voulez une alternative bonne, saine, alignée avec votre objectif du moment.

Alors Sobrissim devient votre copilote.Les valeurs nutritionnelles vous permettent de choisir malin

  • L’avis du nutritionniste vous guide selon votre situation.
  • Les niveaux de sucre, puissance, complexité vous aident à trouver le bon style.
  • Et nos accords & occasions vous permettent de vivre une vraie expérience, même sans alcool.
3
Vous aimez surprendre vos proches, vos collègues ou vos invités

Vous adorez faire découvrir des choses.
Vous cherchez la pépite qui impressionne.
Alors Sobrissim est votre terrain de jeu.

  • Nos dégustations, nos notes, nos marqueurs de goût vous permettent de choisir la bouteille qui fera dire « wow ».
  • Nos explications sur le procédé, les artisans, la composition vous donnent de la matière pour briller.
  • Vous avez une vraie expertise en main — la vôtre, et la nôtre.
  • Et vous pouvez offrir un cadeau qui fait plaisir et qui a du sens.

En bref : notre sélection, c’est votre tranquillité

Sobrissim, c’est : le tri du meilleur, la dégustation experte, la transparence complète, l’avis sincère, la découverte passionnée, la confiance.

Nous ne voulons pas être les plus grands. Nous voulons être les meilleurs pour vous.

Chez nous, seul le bon reste. Et c’est ce qui change tout.

Tchin !