Far & Son - Botanicals
Un nez tout en fraîcheur de raisin frais, citron vert et des notes d'herbes aromatiques discrètes allant vers la citronelle. La bulle est fine, on sent que le profil est proche d'une limonade revisitée, désaltérante mais avec un léger mielleux.
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Dégustation
Saveurs
Marqueurs
Info
Avis de l'équipe :
Fraîcheur au rdv pour cette limonade revisitée - 15/20
Nutrition & Ingrédients
Taux d'alcool exact : 0.3 %
Ingrédients : Eau, Sucre bio, jus de pamplemousse jaune, feuille de combava, herbes, citronnelle
Additifs / Conservateurs : E330 Acide Citrique - rôle : antioxydant - note : tolérable
Conseil du nutritionniste :
Une boisson qui va à l'essentiel. Très faible en calories, elle mise sur la puissance aromatique des plantes pour satisfaire le palais sans sucre superflu. Idéal pour s'hydrater avec goût tout au long de la journée.
Valeurs nutritionnelles
Service
Occasion idéale : Apéro
Accords
Température de service : 9.0 °C
Durée de conservation après ouverture : 4 jours
Type de conservation après ouverture : Au frais
En savoir plus sur Far & son
Pays d'origine : Danemark
Procédé de fabrication : Fermentation
Far & Son : Proxies Bio Sans Alcool du Danemark | Sobrissim
Et si le vin sans alcool ne devait pas imiter le vin, mais inventer sa propre voie ? Far & Son est une création danoise fondée à Copenhague par Fabian Xander Nørregaard et Bo Rino Christiansen. Après des années de recherche associant approches technologiques novatrices de brassage et fermentation traditionnelle, Far & Son voit le jour : une gamme de boissons 100% bio, 0% alcool, pensée pour la table gastronomique.
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