Nivers

Nivers - N°5 signature végétale florale et hespéridée

750 ml 0,0% Repas
18
/20

Nivers nous surprend agréablement avec ce blanc audacieux et séduisant.

À savourer sans limite sur des gyozas ou un joli poisson. Et surtout, on prend son temps pour en déceler tous les arômes de ce numéro 5 !

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Dégustation

Saveurs

Jasmin
Jasmin
Citron
Citron
Fumé
Fumé
Bois Brûlé
Bois Brûlé

Marqueurs

Sucrosité 1
Puissance / Intensité 4
Complexité 4
Richesse 3
Vivacité / Fraîcheur 3

Info

Blanc

Avis de l'équipe :

Un blanc audacieux et séduisant - 18/20

Nivers nous surprend agréablement avec ses signatures aux univers sensoriels différents. Ici le numéro 5 a un nez marqué sur les agrumes, zestes, bergamote, citron cédrat, puis sur le boisé, fumé, floral (jasmin), une belle longueur en bouche, la texture est soyeuse, c'est très bon ! Un blanc audacieux à déguster sur des raviolis asiatiques faits maison ou un joli poisson. Petit conseil de l'équipe : ce n'est pas un glouglou de soif alors on prend son temps pour en déceler toute la finesse aromatique !

Nutrition & Ingrédients

Taux d'alcool exact : 0.0 %

Ingrédients : Grands crus de thés blancs jasmin de Chine, Grands crus de thés verts jasmin de Chine, Culture de Kombucha, Feuille de bigaradier, Bergamote, Infusion de fleur de cédrat, Verjus (Le verjus -vertjus ou vert-jus- est le jus acide extrait de raisins ayant mûri imparfaitement ou n'ayant pas mûri -dits aussi raisins verts-)

Additifs / Conservateurs : Aucun - bravo !

Conseil du nutritionniste :

Les Grands Crus de thés utilisés ici sont des trésors pour la santé cellulaire. Associés à la bergamote (vitamine C) et au kombucha, c'est une boisson complète. Nutritionnellement impeccable : 14 kcal/100ml. Un 0,0% qui nourrit le corps avec des ingrédients nobles.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100mL
Énergie 14.0 kcal (59.0 kJ)
Matières grasses 0.0 g
Dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 3.3 g
Dont sucres 3.3 g
Protéines 0.0 g
Sel 0.01 g

Préférences alimentaires : Vegan, Végétarien, Sans alcool

Service

Occasion idéale : Repas

Accords

Plats aux épices douces
Plats aux épices douces
Gyozas
Gyozas
Chèvre demi sec
Chèvre demi sec
Poissons grillés
Poissons grillés

Température de service : 14.0 °C

Durée de conservation après ouverture : 10 jours

Type de conservation après ouverture : Au frais

En savoir plus sur Nivers

Pays d'origine : France

Procédé de fabrication : Fermentation, Infusion, Macération

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🇫🇷 Nivers : Le Cru Végétal Gastronomique Né au Cœur de Lyon

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Né à Lyon, la capitale française de la gastronomie, Nivers incarne l'excellence et le savoir-faire français poussés à leur paroxysme dans l'univers du sans alcool. Créée par Nicolas Verstraete, la marque ne se contente pas de proposer une alternative : elle se positionne comme un créateur de "crus" végétaux destinés aux grandes tables, avec une ambition clairement tricolore.

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Ils vous régalent