Cypher Blanc
Un blanc léger et vif pour l'apéritif
Cypher fait simple mais efficace avec ce désalcoolisé équilibré, aux notes de grillé et de fruits compotés.
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Dégustation
Saveurs
Marqueurs
Info
Avis de l'équipe :
Un blanc léger - 12/20
Nutrition & Ingrédients
Taux d'alcool exact : 0.5 %
Cépages : Roussane
Ingrédients : Mout de raissin concentré rectifié (sirop non caramélisé de glucose et de fructose élaboré à partir de jus de raisin), Vin blanc désalcoolisé
Additifs / Conservateurs : E242 Dicarbonate de diméthyle - rôle : conservateur - note : tolérable, E202 Sorbate de potassium - rôle : conservateur - note : acceptable
Conseil du nutritionniste :
Un blanc désalcoolisé qui sent bon le soleil. 16 kcal/100ml, c'est très léger. Le taux de sucre est ajusté pour compenser l'acidité naturelle des cépages mais reste raisonnable. On apprécie l'aspect Vegan et l'équilibre gustatif qui ne sature pas le palais.
Valeurs nutritionnelles
Préférences alimentaires : Vegan
Service
Occasion idéale : Apéro
Accords
Température de service : 8.0 °C
Durée de conservation après ouverture : 3 jours
Type de conservation après ouverture : Au frais
En savoir plus sur Domaine de Panéry
Pays d'origine : France
Région viticole d'origine : France - Languedoc & Roussillon (Pic Saint-Loup, Minervois, Corbières, Côtes Catalanes) : Une terre libre et solaire, entre mer et montagne. On y sent la créativité, la générosité et cette envie d’aller un peu à contre-courant.
Procédé de fabrication : Fermentation, Évaporation sous vide / Distillation à basse température
Ses meilleures bouteilles
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Cypher Blanc
Fournisseur: Domaine de PanéryUn blanc léger et vif pour l'apéritif Cypher fait simple mais efficace avec ce désalcoolisé équilibré, aux notes de ...
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