Rish

Rish - Wild fig leaves

750 ml entre 0,0% et 0,5% Apéro
14
/20

Une fin d'été en bouteille, avec bulles svp !

Rish nous a concocté une boisson sans alcool vive et fraîche, gourmande. Wild fig leaves est un blanc qui n'en est pas un, mais qui met tout le monde d'accord !

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Dégustation

Saveurs

Feuille De Figuier
Feuille De Figuier
Amande Douce
Amande Douce
Citron
Citron
Boisé
Boisé

Marqueurs

Sucrosité 1
Puissance / Intensité 2
Complexité 2
Richesse 2
Vivacité / Fraîcheur 4

Info

Blanc Pétillant

Avis de l'équipe :

Une fin d'été en bouteille, avec bulles svp ! - 14/20

Décidément on aime Rish, et on aime les feuilles de figuier avec ce nez parfumé et végétal reconnaissable de ces feuilles de figuier, un léger boisé, un côté fruits secs. En bouche, la bulle est vive, c'est sec, herbacé, acidulé, avec une amertume qui tient le jus dans la longueur. Au top !

Nutrition & Ingrédients

Taux d'alcool exact : 0.5 %

Ingrédients : Eau, Scoby (culture vivant de bactéries et de levures), Sirop de betterave sucrière, Infusion de feuilles de figuier, Thé vert sencha

Additifs / Conservateurs : Aucun - bravo !

Conseil du nutritionniste :

Une boisson très 'verte'. Le Thé vert Sencha est connu pour booster le métabolisme. Associé à la feuille de figuier, il offre un profil aromatique unique. Côté nutrition : 14 kcal/100ml et peu de sucre. C'est sain, désaltérant et cela apporte de vrais nutriments végétaux.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100mL
Énergie 14.0 kcal (58.0 kJ)
Matières grasses 0.0 g
Dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 3.0 g
Dont sucres 3.0 g
Protéines 0.0 g
Sel 0.0 g

Compléments alimentaires : MetaobjectDrop

Préférences alimentaires : Sans Gluten, Vegan, Végétarien, Sans alcool

Service

Occasion idéale : Apéro

Accords

Sushis
Sushis
Falafels
Falafels
Gyros
Gyros
Tapas de la mer
Tapas de la mer

Température de service : 14.0 °C

Durée de conservation après ouverture : 3 jours

Type de conservation après ouverture : Au frais

En savoir plus sur Rish

Pays d'origine : Belgique

Région d'origine : Bruxelles

Procédé de fabrication : Fermentation, Macération

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