Coffret Cadeau Rish - Sélection de 3 Kombuchas Gastronomiques venues de Bruxelles

Le Pét-Nat Sans Alcool qui fait pétiller les tables étoilées, venu de Bruxelles (Coffret de 3)

Oubliez tout ce que vous savez sur le kombucha ! Née en 2021 dans la cuisine bruxelloise de Nouné Muradyan, Rish s’est vite retrouvée sur les tables de restaurants étoilés et dans les caves des amateurs de vin nature. Son secret : des kombuchas façon pét-nat, très secs, non pasteurisés, infusés d’ingrédients nobles comme les fleurs de tagète, les feuilles de figuier sauvage et les pétales de rose de Damas.

1. Rish - Tagète : noté 18/20 « Une recette qui en jette ! Le pétillant des grandes occasions »
2. Rish - Rosé : noté 16/20 « Un kombucha rosé pétillant tout en délicatesse, idéal au brunch ! »
3. Rish - Wild Fig Leaves : noté 14/20 « Une fin d’été en bouteille, avec bulles svp ! Parfait pour l’apéro »

Pourquoi vous allez l’adorer :

• Un artisanat nature : une fermentation vivante, non pasteurisée, bio et sans additif ni conservateur. Juste du thé, des plantes, des fleurs et du temps.
• Un vrai profil de pét-nat : bulle fine, très sec (3 g de sucre pour 100 ml), acidité vive et légère amertume en finale qui donne envie d’y retourner. Se sert à 14 °C, comme un vin.
• Le coffret cadeau pour tous les moments : Tagète, citronné et mentholé, pour trinquer ou sur un ceviche ; Rosé, floral et acidulé, au brunch ; Wild Fig Leaves, herbacé et boisé, sur des sushis ou des tapas de la mer.

Notre verdict : un trio fin, ciselé et terriblement élégant, qui réconcilie amateurs de vin nature et curieux du sans alcool. Le cadeau idéal pour ceux qui aiment les bulles avec du caractère. Sans alcool, avec Style !